English bishop

2013.02.18 11:13

 

English bishop

» 1 nagy narancs
» 12db szegfűszeg
» 700ml portói
» 1 evőkanál méz
» 1 teáskanál szegfűbors
» 2 öntet konyak (elhagyható)

Fogjuk a narancsot és tűzködjük be a szegfűszeggel, majd tegyük a sütőbe, és közepes lángon süssük 30 percig. Majd vegyük ki és vágjuk negyedekbe. Fogjunk egy edényt, tegyük bele a narancs darabokat és öntsük rá a portóit és rakjuk bele a szegfűborsot,a mézet és a konyakot. Alacsony lángon 15-20percig főzzük. Előmelegített csészékben kínáljuk, ízlés szerint díszítsük!